祭祀说明巫师、祭司、家族长主持，或由本人进行。有关祭祀的最早记载，见于股商时期的甲骨文。殷墟卜辞记载当时“出人日，岁三牛”，说明祭日时以三头牛作祭品，记载求雨祭祀有“亲， (有人认为是暴晒或焚烧巫现等)、“舞”(或‘奏舞”等)。古时蔡祀对象包括所有神灵:天地祖宗、“社樱山川之神”、“前哲令德之人”、“天之三辰”、“地之五行”。(见《国语》)近现代仍保留祭祀祖灵、土地、山神、水神、财神、喜神等。祭品